Yann Durieux ヤン・ドュリュー Manon 2020
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商品説明
品種シャルドネ醸造ニュイ サン ジョルジュの東、メサンジュにある粘土石灰質土壌の区画で、南東側向きの斜面に植えられた古樹から造られます。コント・ラフォン ムルソー 2022 Comtes Lafon。アカシアの花、レモンと言ったフレッシュな香りに、時間とともに白桃、ハチミツの濃厚な香り、更にはバター、ローストしたナッツ、胡麻のニュアンスが立ち上がってきます。ドン ペリニョン 2015 村上隆 エディション （箱付 並行品） 送料込。1時間以上も変化し続けるので、時間を掛けて飲むことをオススメします。年末セール Chateau d'Yquem 1999 Sauternes。SO2（亜硫酸塩）無添加■ドメーヌ情報[本拠地]フランス・ブルゴーニュ地方オート・コート・ド・ニュイ[設立年]2010年[栽培]ビオロジック[所有畑]3ha。ピュリニーモンラッシェ・ブラン2020【正規品】。 タンク発酵の後、25％新樽を使用し2年間樽熟成。以前は100％キューヴタンクでの熟成でしたが、2014年より樽熟成に切り替えたキュヴェ名の由来は愛娘マノンちゃんから。DRC ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ブラン2008。ケンゾー・エステートあさつゆ2本セット。味わいは、フレッシュで上質なオリーブオイルの様にネットリとした滑らかな質感でありながら、素朴で軽やか。柔らかい酸が全体のバランスを取り、空気に触れる度にどんどん変化していきます。響 LA TACHE（ラターシュ）1998。ドンペリニヨン 2015 村上隆コラボ ボトル750ml。彼のファンキーさが最も表れたキュヴェと言えます。■ワイン情報[産地]フランス・ブルゴーニュ地方[タイプ]白・辛口[品種]シャルドネ100％[アルコール度数]13.5％[土壌]粘土石灰質[醸造について]タンク発酵の後、25％新樽を使用し2年間樽熟成。豪華木箱入未開封 Collefrisio In & Out 2018 赤ワインレビュー
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