紫山芋(土付き)10kg
(3027件)
Pontaパス特典
サンキュー配送
6090円(税込)
61ポイント(1%)
Pontaパス会員ならさらに+1%ポイント還元!
送料
(
)
3022
配送情報
お届け予定日:2026.04.19 5:53までにお届け
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。
ロットナンバー
3574510552
お買い物の前にチェック!
Pontaパス会員なら
ポイント+1%
ポイント+1%
商品説明
種類...紫山芋量...10kg 写真のような紫山芋が10キロ分となります。1個約400g~2kgと様々な大きさの紫山芋が取れます。お届けする紫山芋は写真の紫山芋とは異なりますのでご注意ください。形や大きさを揃えるのは難しい為不揃いです。土付の為、表示重量より重くして梱包します。 この紫山芋は沖縄地方で昔から作られている種類の山芋です。一本のツルから一つの紫山芋しかとれません。粘りがとても強く紫色をしており、栄養価が高く体に良い事で知られています。自然薯よりも食べごたえがありとても美味しいです。 サポニン(コレステロール値を下げる) コリン(脂肪肝の予防・血圧低下) ジアスターゼ(胃腸を整える) アントシアニン(筋疲労を抑制)・食べ方 すりおろして醤油又はポン酢でわさびを入れてそのまま食べるのが一番おすすめです。すりおろした山芋にマグロをのせてマグロとろろ丼もとても美味しいです。 なお、すりおろした後空気に触れると変色が早くなりますが味は変わりません。早めに食べられることをおすすめします。紫山芋の先端ほど紫色が鮮やかで茎に近くなるほど変色が早いので、すりおろして鮮やかな色を楽しみたい場合は切り分けると綺麗な紫色を保ちます。茎に近い部分は薄く切り炒めたり鍋で加熱しますと柔らかく里芋のようになり残さず食べられます。・保存方法 寒い場所に置いていると痛みやすい事がわかってきましたので、直射日光を避け暗所に新聞紙で包んだまま、リビングやキッチン等温かい部屋に置くようにしてください。土を洗い落としてから保存すると痛みが早いので食べられる直前に洗いと下ごしらえをしてください。約1カ月持ちますが、お早めにお召し上がりください。土のついたまま水道で洗うと排水口に土が溜まりますので、ゴム手袋をしてバケツの中でたわしで土を洗い落とします。落とした土は植木鉢や庭等に流して下さい。皮膚が弱いと強いかゆみがでるので、皮を剥く時もゴム手袋をしてください。紫山芋が小さくなってきましたら、フォークに刺すとすりおろしやすいです。 土作りでは肥料に鶏糞・牛糞・化成肥料・有機石灰・もみがらを使用し、手作業で草を抜いて手間をかけて育てています。生産地:兵庫県加古川市しろやまムラサキ山芋農園むらさきやまいも紫やまいも。天然きのこ 松茸 国産 マツタケ まつたけ 大自然の凛さん採取その174。【シンジ様】青森県産 福地ホワイト六片 にんにく 種用 L 15kg 消毒。43.南信州産松茸約110g(パック込み)。広島県産 松茸 316g。天然きのこ 松茸 国産 マツタケ まつたけ 大自然の凛さん採取その173。松茸 国産 宮城県 検査済み 【一級品】 つぼみ&開き。岩手県産松茸 611g 5本 10月19日取れ。イノッチ 岩手県産 松茸。信州産松茸 266g。岩手県産 香茸 2.2kg。ミニトマト5kg 千果。岩手県久慈市産松茸137g。岩手県産 天然松茸 241g ②。天然きのこ 北海道産落葉きのこ 1000g ハナイグチ ほっぷまむ 。巨大松茸 国産松茸 長野県産 南信州産 極上。岩手県産 松茸 極上蕾。岩手県産松茸 180グラム。松茸 420㌘ 岐阜県産。岩手県産香茸。北海道産松茸 335g。☆信州産松茸☆今現在約140グラム☆まつたけ☆クール便送料込み☆国産松茸☆A☆。⑨秀品極太【岩手県産天然松茸】収穫最終 国産松茸 つぼみ採れたて 216g 太い。⑨【岩手県産天然松茸】収穫最終 国産本場 デカ開き採れたて 産地直送 195gお店の情報
7,367
連絡・応対
4.3
配送スピード
4.3
梱包
4.3










